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BLOQUE I. Composición de los seres vivos

INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA

 

TEMA 1: EL AGUA Y LAS SALES MINERALES

 

TEMA 2: LOS GLÚCIDOS

 

TEMA 3: LOS LÍPIDOS

 

TEMA 4: LAS PROTEÍNAS

 

TEMA 5: LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

 

2 comentarios
  1. Elena Fernández Fernández- Zarza permalink

    Hola Bea! Me acaba de surgir una duda al ver las formulas de los aminoácidos.
    ¿El hidrógeno que pierde el grupo ácido al ionizarse es el que gana el grupo amino?

    • no son los mismos, en disolución el grupo ácido pierde un protón y el amino lo gana, pero que ocurra una cosa u otra dependerá del pH del medio

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